中新網(wǎng)吉林5月2日電 題：“挖菜游”走熱：吉林山野變成“治愈系”社交新主場(chǎng)
中新網(wǎng)記者 蒼雁 石洪宇
五月初的吉林省吉林市旺起鎮(zhèn)，山林間一片綠意。李琪羽和她的“野菜搭子”忙活了大半天，柳編筐里裝滿了小葉芹、柳蒿、刺五加等山野菜，收獲頗豐。
“遠(yuǎn)離喧囂，忘掉壓力，這種親手觸摸土地的真實(shí)感，真的很治愈�！崩铉饔疬叢梁惯呎f(shuō)。
這個(gè)五一假期，大批城市居民像李琪羽一樣避開(kāi)“人從眾”的熱門(mén)旅游線路，涌入吉林周邊村鎮(zhèn)，開(kāi)辟山野“挖菜游”，更有年輕人將其視為減壓方式和社交新主場(chǎng)。
“吉林挖野菜攻略”“春日野菜之旅”等話題在社交平臺(tái)上熱度持續(xù)攀升，人們紛紛分享自己的挖野菜經(jīng)歷和心得，還貼心地曬出了最佳挖野菜地點(diǎn)。各戶外驢友群推出的“挖野菜+登山賞花”線路，幾乎是瞬間便報(bào)名滿額，參與者中不乏“90后”“00后”身影。
“Z世代”林宇則通過(guò)小紅書(shū)、抖音等平臺(tái)尋找到“野菜搭子”，一行四人在吉林市豐滿區(qū)大石村的山林里踏青挖菜。
林宇平時(shí)就酷愛(ài)植物，家中的綠色植物占滿了陽(yáng)臺(tái)。“正好我的知識(shí)可以派上用場(chǎng)�！绷钟钕颉耙安舜钭印笨破找安说谋鎰e方法和生長(zhǎng)環(huán)境，她還根據(jù)植物生長(zhǎng)的環(huán)境幫大家挑選采摘地點(diǎn)�！氨热缫扒壑惖纳揭安讼矚g長(zhǎng)在有陽(yáng)光的山坡上，柳蒿則在蘆葦蕩和水塘邊�！�
其中一名野菜搭子喜歡廚藝，林宇會(huì)向?qū)Ψ綄W(xué)習(xí)如何烹飪野菜。挖野菜成為雙方彼此了解的紐帶。
林宇認(rèn)為，熱愛(ài)挖野菜的人群也會(huì)喜歡戶外運(yùn)動(dòng)，挖野菜可以交到志同道合的朋友。
山野菜正成為“吸睛”的文旅資源。一些鄉(xiāng)村從中看到商機(jī)，將其與農(nóng)家樂(lè)、民俗體驗(yàn)等項(xiàng)目結(jié)合，推出了“野菜采摘+農(nóng)家飯”等特色旅游套餐。
“(假期)野菜宴的訂單已經(jīng)排滿了，客人點(diǎn)名要刺五加攤雞蛋、大葉芹餃子�！痹趧傞_(kāi)業(yè)不久的龍灣度假山莊，老板趙宏告訴記者，山野菜是“限定美味”，原材料供不應(yīng)求。
長(zhǎng)春九臺(tái)還舉辦了山野菜美食文化旅游季，設(shè)置了山野菜集市，還配有露營(yíng)美食、非遺展示等一系列活動(dòng)；北山廟會(huì)則新開(kāi)設(shè)了野菜市集，游客可現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)制作野菜醬、山菜干。
吉林市政協(xié)文史研究員皮福生表示，挖山野菜的習(xí)俗由來(lái)已久，如今發(fā)展成為新型社交紐帶、新民俗�！吧揭安藷嶂貥�(gòu)了城鄉(xiāng)文化紐帶，老一輩挖野菜是一種生活本能，現(xiàn)在這股熱潮的背后，則是人們對(duì)‘自然療愈’的渴望�！�(完)
